🥔土付き野菜
こんな順序でお仕事をします。 （例ジャガイモ）
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計量
袋に入れて量ります、コンテナは２０㎏前後ありますので、２人で持つように。
一緒に検品も
キズや規格外が混じっていないか良くみます。
口止め
クリッパーで袋の口を止めます。
袋を持って機械に通すだけで簡単。
コンベアに
口を止めたら、コンベアに流します。
箱入れ
数えながらダンボールに入れ、テープでふたを閉めて完了。
パレットへ
はみ出さないように置きます。後はフォークリフトで移動です。
作業日報に
作業した内容を細かく記入していきます。例えば、「ハネだし10㎏」とか、作業人数や時間など細かく記入していきます。
この記録がとても重要なので、正確に記入します。
いずれも特別なスキルは必要ありません。はじめは野菜の品質を見るのが大変ですが、
経験を積めばどなたでも出来るお仕事です。